- りしょう
オリーブの実
少しずつ秋らしい空になってきました
中庭から秋の空を撮ってみました。
中庭にはオリーブの木が3本あります。オリーブは平和と幸せの象徴だそうです。
今年は大きい実がいくつもついています。
かわいい実♡
実は緑から赤黒くなって最後は黒くなります。
収穫する時期によって用途は違い、渋抜きしないとピクルスなど食用には使えないそうです。
いつ収穫するかみなさんと相談中です。
社会福祉法人利生会りしょうかい
